Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Koordinátor banketov

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného a organizačne zdatného Koordinátora banketov, ktorý bude zodpovedný za kompletné plánovanie, koordináciu a realizáciu banketových podujatí v našom zariadení. Úspešný kandidát bude úzko spolupracovať s klientmi, dodávateľmi a interným tímom, aby zabezpečil bezproblémový priebeh každého podujatia podľa požiadaviek a očakávaní zákazníka. Koordinátor banketov bude riadiť všetky aspekty prípravy, vrátane tvorby harmonogramu, výberu menu, dekorácií, technického zabezpečenia a personálneho obsadenia. Medzi hlavné úlohy patrí komunikácia s klientmi, príprava cenových ponúk, dohľad nad priebehom podujatia a riešenie prípadných problémov v reálnom čase. Dôležitou súčasťou práce je aj vedenie administratívnej agendy, kontrola rozpočtu a zabezpečenie vysokej úrovne zákazníckeho servisu. Koordinátor banketov musí byť flexibilný, schopný pracovať pod tlakom a ochotný pracovať aj počas večerov a víkendov podľa potreby podujatí. Ideálny kandidát má skúsenosti v oblasti gastronómie, hotelierstva alebo event managementu, výborné komunikačné a organizačné schopnosti, orientáciu na detail a schopnosť efektívne riešiť nečakané situácie. Ak máte vášeň pre organizovanie podujatí, radi pracujete s ľuďmi a chcete byť súčasťou dynamického tímu, táto pozícia je určená práve pre vás.

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Plánovanie a organizácia banketových podujatí podľa požiadaviek klienta
  • Komunikácia s klientmi, dodávateľmi a interným tímom
  • Príprava harmonogramu a koordinácia všetkých činností počas podujatia
  • Zabezpečenie dekorácií, technického vybavenia a personálu
  • Dohľad nad priebehom podujatia a riešenie vzniknutých problémov
  • Vedenie administratívnej agendy a kontrola rozpočtu
  • Príprava cenových ponúk a fakturácia
  • Zabezpečenie vysokej úrovne zákazníckeho servisu
  • Spolupráca pri tvorbe menu a výbere nápojov
  • Získavanie spätnej väzby od klientov po podujatí

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Skúsenosti s organizovaním podujatí alebo v oblasti hotelierstva/gastronómie
  • Výborné organizačné a komunikačné schopnosti
  • Schopnosť pracovať pod tlakom a riešiť nečakané situácie
  • Flexibilita a ochota pracovať večer a cez víkendy
  • Znalosť práce s počítačom (MS Office, rezervačné systémy)
  • Orientácia na detail a zákazníka
  • Schopnosť viesť tím a koordinovať viaceré úlohy naraz
  • Zodpovednosť a samostatnosť
  • Príjemné vystupovanie a profesionálny prístup
  • Znalosť cudzieho jazyka výhodou

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké máte skúsenosti s organizovaním podujatí?
  • Ako by ste riešili nečakaný problém počas banketu?
  • Aké sú vaše silné stránky pri práci s klientmi?
  • Ako zvládate stresové situácie?
  • Ste ochotný pracovať večer a cez víkendy?
  • Aké technológie alebo softvéry ste doteraz používali pri organizovaní podujatí?
  • Ako by ste zabezpečili vysokú úroveň zákazníckeho servisu?
  • Aké sú vaše skúsenosti s vedením tímu?
  • Ako pristupujete k plánovaniu rozpočtu na podujatie?
  • Prečo by ste chceli pracovať ako Koordinátor banketov?